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关于各种五谷杂粮磨成粉末的细度参考

来源:钟友松 发布时间:2016/11/14 11:48:15 点击量:0
    在科技日渐发展的今天,对于以前只能粗加工的五谷杂粮吃法,已经不适合现在的五谷养生行业了,依靠食品安全级的五谷杂粮磨粉机,我们可以把五谷粗粮加工的更细腻,更方便每天的食用和保存,而且还保证了营养的不流失。
   那么,问题来了,以前石磨时代,我们都只是把五谷稍微粗加工,不易存放,现在有了五谷杂粮磨粉机,我们应该把五谷加工成多细呢?怎样才可以保证营养的同时,使其更好的保存起来?当然,加工的细度,主要还是以顾客的要求为主,看顾客的空余时间,如果加工时间比较充足,我们稍微加工下即可,如果是上班一族,空余时间比较少,那我们就可以加工稍微细腻一点,以便更好的煮食或冲泡,下面的参考细度,仅供于参考:
1、常见的豆类,如黑豆,黄豆等,我们可以先用烤箱烘熟,再加工成细腻的粉末状,这样,每天早上,只要用开水一冲,加点白糖,便能喝到一杯美味可口的豆浆了。
2、含油性的物料,如花生,核桃,芝麻等,我们可以直接加工成颗粒状,易保存,食用时,稍微用锅煮一下,便是美味的花生糊,核桃糊和芝麻糊了。
3、中药材一类,如薏米,百合一类,主要是看直接冲水喝还是加在汤料里面,冲水喝的,可以磨成粉末,以便冲泡。如果是加在汤料中的,只要粗碎一下即可,这样汤水会更浓,更美味。
至于其它的物料,我们可以按自己的要求进行加工,适合自己的才是最好的。


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