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新闻动态

美味的板栗--豪华炒货机

来源:旭朗机械 发布时间:2022/4/21 14:36:36 点击量:1235
 美味的板栗--豪华炒货机

秋冬季正是吃板栗的好时节,也是投资炒货行业的黄金阶段,毕竟糖炒板栗深受年轻人的喜爱,也正是看到强大的消费市场,很多人也都想加入炒货行业,不过提起炒货当然离不开炒货机的使用,目前市场上有很多炒货设备厂家,但选对设备非常重要,这样炒出来的板栗不仅好吃,而且卖相也非常好看,那你会选吗?
 
炒货机功能介绍
 
1、热效率高,节能省时低耗。
2、全部采用不锈钢材料,保证烘炒制品的卫生与安全,符合GMP标准。
3、人性化设计,智能控制、参数设定方便快捷。
4、智能控温,在烘炒作业中温度控制精度可达±百分之2,保证烘炒品每锅品质相同,色泽一致;对操作人员技能要求低,可降低招工要求标准。
5、加热快,温度高,符合锅体,多层保温,保温效果好,比传统电加热设备省电很多。
6、产品出锅和沙子自动分离,炒制品出锅,沙子自动回流锅内,一键上料,一键出料,简单方便,自动化程度高。
 
分享家庭版炒栗子的方法:
 
制作方法:
 
1.首先我们要将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,大家一定要注意不要用力过度,这样很容易将栗子一切两半。
2.然后将电饼铛通电加热,可以适量的放上一点油,当然也可以不放油,然后将切好的栗子均匀的铺在电饼铛上,盖上盖子。
3.在煎的时候大家一定要注意,等到栗子中间的口微微炸开之后,然后用铲子翻炒一下。
4.这样等到栗子中间的口完全张开之后,就说明栗子全部熟透了,这样就可以盛出晾凉之后就可以开吃了,这样做出来的栗子特别的软糯。
 
烹饪小贴士:
大家一定要注意,如果炒栗机放油的话,这样炒出来的栗子就会有一股油味,如果不喜欢的话就不需要放油,栗子不可煎太久,时间过久栗子就变硬了。
 
豪华炒货机加热均匀,有保温功能。炒货机在半封闭的滚筒内炒制水分蒸发较少,炒制过程中可少加糖或不加糖水。由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,增加了利润,提高了经济效益。

炒货机滚筒在不停的旋转,使板栗上下左右前后立体地不断翻炒,不需人工辅助翻动也不会出现黏锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,迅速快捷,省事不费力,干净又很卫生。

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